Ordu Gıda Kontrol Laboratuvarı’nda yeni analiz cihazı tanıtıldı
Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı (DOKAP) desteğiyle yürütülen proje kapsamında Ordu Gıda Kontrol Laboratuvarı’na LC-MS/MS analiz cihazı getirildi. Törene Ordu Valisi Muammer Erol, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü yetkilileri ile il yöneticileri ve sektör temsilcileri katıldı. Laboratuvar yetkilileri, cihazın başta fındık olmak üzere ürünlerde Alternaria toksinlerinin analizlerini yerelde gerçekleştirme imkânı vereceğini belirtti.
İl ekonomisine ve ihracata doğrudan etkiler
Ordu’nun ihracatında önemli yere sahip fındıkta Alternaria toksinlerinin tespiti, ürünün uluslararası pazarda kabulü ve güvenliği açısından kritik. Laboratuvarda artık bu analizlerin hızlı ve yüksek hassasiyetle yapılabilmesi;
- ihracat süreçlerinde yaşanan bekleme sürelerinin azalması,
- maliyetlerin düşürülmesi ve rekabet gücünün artması,
- gıda güvenliği denetim kapasitesinin güçlenmesi
hedefleriyle ifade edildi. Ordu Ticaret Borsası temsilcileri, daha önce analizlerin başka illerde yapıldığı için ortaya çıkan yaklaşık 10 güne varan beklemelerin, yeni cihazla kısalmasının beklendiğini aktardı.
Proje finansmanı ve teknik kapasite
Projeye ilişkin kamuya açık bilgilere göre proje bütçesi 11 milyon 130 bin TL olarak bildirildi ve finansmanın büyük bölümü DOKAP tarafından sağlandı. Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, LC-MS/MS cihazının çok düşük seviyedeki kimyasal kalıntıların tespitinde yüksek hassasiyet sunduğunu vurguladı.
"Cihaz, gıda güvenliği ve hassas analizler açısından kritik bir adım"
Yetkililer, cihazla birlikte RASFF (Avrupa Birliği Gıda ve Yem Hızlı Bilgi Sistemi) bildirim risklerinin azaltılmasının ve ihracat süreçlerinin hızlanmasının hedeflendiğini ifade etti. Laboratuvar müdürü tarafından paylaşılan bilgilerde, yerelde analiz yapılmasının hem zaman hem de maliyet bakımından avantaj yaratacağı belirtildi.
Yerel üretici ve tüccarlar için olası sonuçlar
Ordu’da fındık üreticileri ve ihracatçılar için bu kapasite artışı, ürünün alıcı nezdinde güvenilirliğini güçlendirebilir. Analizlerin şehir içinde yapılması; numune gönderme, sonuç bekleme ve lojistik maliyetlerinde azalma sağlayarak iş akışını hızlandırabilir. Ayrıca daha hızlı analiz sonucunları sayesinde, hasat ve ihracat planlamasında belirsizliklerin azalması bekleniyor.
| Kalem | Bilgi |
|---|---|
| Proje bütçesi | 11.130.000 TL |
| Bekleme süresi (önceki durum) | Yaklaşık 10 gün |
Tanıtım töreninde protokol üyelerine plaket takdim edildi ve laboratuvarda kurdele kesimi ile cihazın açılışı gerçekleştirildi. Yerel yetkililer ve sektör temsilcileri, yeni cihazın uzun vadede hem gıda güvenliğine katkı sunmasını hem de Ordu ürünlerinin uluslararası pazarlardaki rekabet gücünü artırmasını bekliyor.
Ordu’da üretim ve ihracat odaklı paydaşların, yeni analiz kapasitesinden faydalanma sürecini takip etmeye devam edeceği belirtiliyor.
