Çok özel bir bahçe yetiştiricisi olmasanız bile, evdeki taze otların keyfini çıkarmak için kendi basilik, çilek ve nane toplamanın tadını çıkarabilirsiniz. Bu aromatik bitkilerin bakımı ve hasadı hakkında bilgi sahibi olmak, onları en iyi şekilde kullanmanızı sağlar. İşte basilik, çilek ve naneyi nasıl doğru bir şekilde toplayacağınıza dair bazı ipuçları.
Saksıda Basilik Yetiştirmenin Temelleri
Basilik Seçimi
Basilik yetiştirmek için ilk adım, hangi türü yetiştireceğinize karar vermektir. Popüler seçenekler arasında genovese, kutsal ve limon basiliki bulunur.
Saksıya Basilik Ekimi
Saksıya ekim yaparken, basilik tohumlarını 1 cm derinliğinde bir deliğe eklemeniz ve daha sonra üstünü hafifçe kaplamanız önerilir. Delikler arasındaki mesafenin en az 20-30 cm olması gerekir.
Taze Basilik için Hasat Teknikleri
Basilik Hasadının Zamanlaması
Tohumların ekilmesinden yaklaşık 6-8 hafta sonra, genellikle haziran veya temmuz aylarında basilik hasadına başlayabilirsiniz ve bu süreç sonbaharın başlarına kadar devam edebilir.
Basilik Hasadı
Hasat için en iyi zaman, bitkilerin iyi bir şekilde hidrate olduğu ve yaprakların sulu ve lezzetli olduğu sabah erken saatlerdir. Basilik çiçek açmaya başlamadan önce hasat etmek de önemlidir, çünkü bu yeni yaprakların daha acı olmasına neden olabilir.
Yeniden Büyümeyi Maksimize Etme: basilik Yapraklarının Akıllıca Çıkarılması
Yapraklar Nasıl Çıkarılır ?
Basilik toplarken, taze ve sağlıklı görünen yaprakları seçin. Bitkinin altından üstüne doğru ilerleyin ve her seferinde sadece birkaç yaprak toplayın.
Maksimum Yeniden Büyüme İçin Strateji
Akıllıca bir strateji izlemek, bitkinizin yeniden büyümesini teşvik eder. Bu nedenle, basilik dalını son veya sondan bir önceki yaprak setinin hemen üzerinde kesmek en iyisidir.
Basilik Saklama: etkili ve Uzun Süreli Yöntemler
Buzdolabında Saklama
Fresh basilik, bir kağıt havlu ile sarıldığında ve plastik bir torba içinde buzdolabına koyulduğunda iki hafta kadar taze kalabilir.
Dondurma
Basilik yaprakları dondurulabilir, böylece onları uzun süre saklayabilirsiniz. Bu, yaprakların tazeliğini ve aromasını korur.
Çilek Yetiştirme: bitkisel İttifaklarınızı Seçin
Çilek Çeşitleri
Farklı çilek çeşitlerini tanımak, en iyi seçimi yapmanızı sağlar. Çilek çeşitleri mevsimlere, iklimlere ve toprağa bağlı olarak değişir.
Çilek Ekimi
Ekinizin başarılı olması için, çilek fidelerini doğru zamanda ve uygun mesafede dikmeniz önemlidir. Genellikle ilkbaharda dikilirler ve aralarında en az 30-40 cm boşluk bırakılmalıdır.
Fraisier Bitkilerinin Optimal Hasat ve Bakımı
Çilek Hasadı
Rengi canlı kırmızı olan, dokunulduğunda sert ancak biraz yumuşak olan ve tatlı ve aromatik bir lezzete sahip olan çilekleri toplamak en iyisidir.
Çilek Bakımı
Bitkiyi sularken, suyu doğrudan yapraklardan kaçınmalı ve yerine köklere uygulamalısınız. Bu, hastalıkları önler ve bitkinin sağlıklı büyümesini teşvik eder.
Saksıda Nane: sağlam Bir Büyüme İçin Tavsiyeler
Nane Çeşitleri
Mentha spicata (bahçe nanesi) ve Mentha piperita (peppermint) gibi bir dizi nane türü vardır. Her ikisi de evde yetiştirmek için büyük seçeneklerdir.
Nane Bakımı
Nanenizin sağlıklı kalması için, düzenli su gereklidir. Bitkinin iyi drenajlı bir toprağa ve yeterince güneş ışığına sahip olması önemlidir.
Tüm Yıl Boyunca Kullanmak İçin Nane Hasat Etme ve Saklama
Nane Hasadı
Nane genellikle çiçek açmaya başlamadan hemen önce hasat edilir, çünkü bu, yaprakların en çok aroma ve yağ içerdiği zamandır.
Nane Saklama
Nane yapraklarını saklamak için, onları buzdolabında bir kağıt havlu içinde saklayabilir veya dondurabilirsiniz. Bu şekilde, taze nane yapraklarına her zaman sahip olursunuz.
Basilik, çilek ve naneyi doğru bir şekilde hasat etmek, bitkinin verimliliğini artırır ve lezzetini korur. Bu ipuçları, bahçenizi en iyi şekilde kullanmanıza yardımcı olacaktır. Unutmayın, her bitki farklıdır ve özel bakım gerektirir. Bunların nasıl hasat edileceğini bilmek, onları daha uzun süre taze tutar ve aromalarını daha iyi korur. Bitkilerinizle ilgilenmekten keyif alın !
Genç ve bağımsız bir medya olarak, Cnn Urfa Haber yardımınıza ihtiyacı var. Bizi takip ederek ve Google Haberler ! de yer imlerine ekleyerek bize destek olun. Desteğiniz için teşekkür ederiz!